为什么鼻咽癌在广东的发病率那么高

为什么鼻咽癌在广东的发病率那么高？ 摘要：我国是鼻咽癌发病率最高的国家，鼻咽癌又有“广东癌”之称。那么，到底为什么鼻咽癌在广东的发病率那么高呢？ 针对这个问题，大致做出了以下的总结，可能这就是为什么鼻咽癌又叫"广东癌"了。 1.生活环境 广东地区的空气、水源、食物都含有比其他地区较多的微量元素镍等化学物质，此地区的鼻咽癌的发病率就会高于其他地区。与此同时，广东地区也比较缺硒元素，硒可以有效抑制人体体内癌细胞的繁殖。每天饮食中摄入适量的含有硒元素的食物，如肉，鱼等，可以提高身体的抵抗能力，减少得鼻咽癌的可能性。 2.病毒因素 EB病毒因素也是鼻咽癌的一大诱因。我国大部分的人在年幼时都已有感染过EB病毒的经历，EB病毒的感染是十分普遍的。但是鼻咽癌的发生具有明显的地区性，因此我们不能认为EB病毒的感染就是鼻咽癌的病因。而由于在大量研究中又发现EB病毒与鼻咽癌的关系十分密切。EB病毒感染的细胞可产生多种EB病毒特异性抗原，有小部份人在接触特殊的外来环境，使体内的免疫系统与EB病毒产生特殊反应而发病。 3.饮食习惯 广东地区的居民好吃咸鱼、腌肉、腌菜，在这些食品中亚硝酸盐的含量特高并含有一定量的亚硝胺及其多种化合物。其中的一种为二亚硝基哌嗪已被证实可诱发小鼠鼻咽粘膜原位癌、浸润癌，诱发率高达40%。清析的表明了亚硝胺及其化合物与鼻咽癌发病关系十分密切，所以腌制食品的食用，应有控制在安全的用量的范围内。 以上的因素可能能够证明为什么广东地区的鼻咽癌发病率那么高，但是，尽管鼻咽癌在广东的发病率高，也不用过于担心。只要在自身饮食上多加注意，定时检查，就能够有效避免鼻咽癌。